Δεν είστε λάτρεις των ταξιδιών, αν δεν πηδάτε σε κάθε ευκαιρία που έχετε να ταξιδέψετε. Και έτσι προσγειώθηκα στο Χαϊντεραμπάντ. Μόλις ένας φίλος με κάλεσε να το επισκεφτώ, έκλεισα τα αεροπορικά μου εισιτήρια και ετοίμασα την βαλίτσα μου για το ταξίδι μου στο Χαϊντεραμπάντ.
Έφτασα αργά το βράδυ και ένα γαλήνιο ηλιοβασίλεμα με καλωσόρισε στην πόλη. Το ηλιοβασίλεμα με κάνει χαρούμενο, φιλοσοφημένο και μελαγχολικό ταυτόχρονα. Αν το νιώθετε κι εσείς, δείτε αυτές τις σημαντικές λεζάντες ανατολής και δύσης ηλίου.
Για τι φημίζεται το Χαϊντεραμπάντ;
Το Hyderabad είναι διάσημο ως μια πόλη υψηλής τεχνολογίας που γίνεται πολιτιστικό χωνευτήρι. Άνθρωποι από διάφορα μέρη της Ινδίας έχουν εγκατασταθεί σε αυτή την πόλη για εκπαίδευση και εργασία.
Το Χαϊντεραμπάντ φημίζεται για τα μαργαριτάρια, τα μπιριάνι, τα ιστορικά μνημεία και την κινηματογραφική πόλη Ramoji. Αυτό που πραγματικά με τράβηξε στο Hyderabad ήταν ο πολιτισμός και η ιστορία του. Δείτε τα κορυφαία ιστορικά μέρη που πρέπει να επισκεφτείτε στην Ινδία, εδώ.
Αν και υπήρχαν πράγματα που περίμενα, ήμουν επίσης σε μια έκπληξη. Ερχόμενος από το Παντζάμπ, φοβόμουν λίγο να εξερευνήσω την πόλη μόνος μου. Σχεδόν όλοι ήταν μόνο οι φόβοι μου.
Σχεδίασα ένα δρομολόγιο και προσπάθησα να το τηρήσω. Συχνά δεν μπορώ να το κάνω αυτό, καθώς οτιδήποτε μπορεί να μου αλλάξει γνώμη – ο καιρός, η ευκολία, για να αναφέρουμε μερικά.
Όμως είχα αποφασίσει ότι ήθελα οπωσδήποτε να καλύψω μερικά πράγματα. Μερικά ήταν τα τουριστικά μέρη που θα επισκέπτονταν οι περισσότεροι που επισκέπτονταν το Χαϊντεραμπάντ και μερικά ήταν αυτά που μου κέντρισαν το ενδιαφέρον.
1. Επισκεφθείτε το ναό και το μουσείο Birla
Την πρώτη μέρα, αποφάσισα να επισκεφτώ τον ναό Birla, το Πλανητάριο Birla και το μουσείο επιστημών Birla.
Έχασα να ελέγξω την ώρα κλεισίματος για τον ναό Birla και έφτασα ακριβώς τη στιγμή του κλεισίματος (γύρω στις 12 το μεσημέρι). Φροντίστε να φτάσετε νωρίς λόγω της ώρας και επίσης επειδή θα πρέπει να πάτε ξυπόλητοι και το έδαφος ήταν εξαιρετικά ζεστό ακόμα και τον Φεβρουάριο.
Δυστυχώς, δεν μπορούσα να δω πολλά εκεί καθώς άργησα. Έτσι, περπάτησα προς το πλανητάριο Birla και το μουσείο επιστημών Birla που απείχαν μόλις λίγα λεπτά με τα πόδια.
Αν και το Πλανητάριο και το μουσείο επιστημών ήταν εντάξει, αυτό που με εξέπληξε ήταν τα αντικείμενα τέχνης που εκτέθηκαν στην γκαλερί τέχνης. Η τεράστια, φανταχτερή και ακριβή συλλογή περιλαμβάνει γλυπτά, πιατικά, γυάλινα σκεύη, κούκλες, είδωλα, διακοσμητικά αντικείμενα κ.λπ.
Ένα συναρπαστικό πράγμα που είδα εκεί ήταν μια όμορφη ταπισερί. Ένας υπάλληλος είπε ότι ήταν φτιαγμένο από ακριβά νήματα και πολύτιμους λίθους. Δυστυχώς δεν επιτρεπόταν η φωτογράφιση.
2. Εξοικειωθείτε με την Τέχνη στο Μουσείο Salar Jung
Μόλις μπήκα στις εγκαταστάσεις του Μουσείου Salar Jung, παρατήρησα μια μεγάλη ουρά. Θα έπρεπε να το είχα κρατήσει για μια εβδομάδα, σκέφτηκα. Τέλος πάντων, δεν άργησε να πάρει το εισιτήριο. Μη θέλοντας να χάσω άλλο χρόνο, όρμησα μέσα. Το μουσείο Salar Jung είναι τεράστιο, και αν σας ενδιαφέρει η τέχνη και η ιστορία, μπορείτε εύκολα να περάσετε 2-3 ώρες εδώ ή ακόμα και περισσότερες.
Διαθέτει μια εντυπωσιακή συλλογή από χιλιάδες αντικείμενα τέχνης, χειρόγραφα, βιβλία και πολλά άλλα. Τα αντικείμενα ανήκουν κυρίως στον Mir Yousuf Ali Khan, ο οποίος είναι επίσης γνωστός ως Salar Jung III.
Εκτίθενται όπλα και πανοπλίες, αντικείμενα από ελεφαντόδοντο, γλυπτά, ινδικά υφάσματα, πίνακες ζωγραφικής, χαλιά, έπιπλα και διακοσμητικά αντικείμενα. Στο μουσείο θα βρείτε επίσης κινεζικές, ιαπωνικές και ευρωπαϊκές συλλογές τέχνης. Έμεινα εντελώς δέος από τα αντικείμενα που εκτίθενται.
Από όλα τα ανεκτίμητης αξίας αντικείμενα του μουσείου, αυτό που τράβηξε περισσότερο την προσοχή μου ήταν αυτό το πλούσιο έκθεμα με sarees. Μάθετε πώς να ντυθείτε ένα τέλειο saree.
3. Περπατήστε γύρω από το Char Minar
Το διάβαζα από το σχολείο. Θα ήταν κρίμα να μην το επισκεφτείτε. Το Char Minar βρίσκεται στην παλιά πόλη και είναι ένα διάσημο ορόσημο.
Είχε κόσμο όπως αναμενόταν και ήταν δύσκολο να βρεις το δρόμο σου στην απέραντη ανθρώπινη θάλασσα.
Είχα βαρεθεί να περπατάω στο μουσείο και έτσι αποφάσισα να κοιτάξω απλώς το Char Minar αντί να ανέβω εκεί πάνω. Ο καιρός ήταν ζεστός και είχε όλο και περισσότερο κόσμο εκεί γύρω.
4. Ψωνίστε στο Laad Bazar
Αποφάσισα να εξερευνήσω την κοντινή αγορά και να ρίξω μια ματιά στους πάγκους που πωλούν κάθε είδους προϊόντα και μπιχλιμπίδια. Αν έχετε έστω και ένα μικρό ενδιαφέρον για κοσμήματα ή ψώνια, θα ξοδεύατε πολύ χρόνο εδώ.
Αγόρασα μερικά αντικείμενα ως δώρα και αναμνηστικά. Μην ξεχάσετε να διαπραγματευτείτε. Περπάτησα και ρώτησα τις τιμές σε μερικούς πάγκους και τελικά αγόρασα από ένα κατάστημα όπου είδα πολλές ντόπιες γυναίκες να αγοράζουν πράγματα.
Λατρεύω τα ψώνια και η Τζαϊπούρ είναι ένα από τα αγαπημένα μου μέρη για ψώνια. Μάθετε τα κορυφαία αναμνηστικά που μπορείτε να επιλέξετε όταν ψωνίζετε στην Τζαϊπούρ.
5. Ρίξτε μια ματιά στην ιστορία στο οχυρό Golconda
Το οχυρό Golconda βρίσκεται στις παρυφές ενός λόφου. Αν και το μεγαλύτερο μέρος του φρουρίου είναι ερειπωμένο τώρα, μπορεί να είναι ένα ενδιαφέρον μέρος για επίσκεψη για άτομα που ενδιαφέρονται για την ιστορία και την αρχιτεκτονική.
Σύμφωνα με την Επίσημος ιστότοπος Telangana Tourism, «Ήταν αρχικά γνωστό ως Mankal, και χτίστηκε στην κορυφή ενός λόφου το έτος 1143. Αρχικά ήταν ένα φρούριο από λάσπη υπό τη βασιλεία του Rajah of Warangal. Αργότερα οχυρώθηκε μεταξύ του 14ου και του 17ου αιώνα από τους σουλτάνους Μπαχμάνι και στη συνέχεια την κυβερνώσα δυναστεία Κουτούμπ Σαχί. Η Γκολκόντα ήταν η κύρια πρωτεύουσα των βασιλιάδων Κουτούμπ Σάχι».
Αποφύγετε τις επισκέψεις το μεσημέρι, καθώς μπορεί να κάνει πολύ ζέστη εκεί και δεν υπάρχει κανένα εστιατόριο ή μέρος όπου μπορείτε να χαλαρώσετε. Μόνο ένα μικρό μαγαζί που πουλάει παγωτά, παγωτά κ.λπ. Υπάρχει ένα μακρύ μονοπάτι που οδηγεί σε έναν παλιό ναό σε έναν λόφο. Ακολουθεί λίγο πιο πέρα είναι αυτό που φαίνεται το ψηλότερο μέρος στο οχυρό όπου μπορείτε να δείτε την πόλη.
6. Εκπλαγείτε από τους Τάφους Qutub Shahi
Δεν είχα προγραμματίσει να το επισκεφτώ και ούτε γνώριζα την ύπαρξη αυτών των τάφων. Καθώς περιπλανιόμουν στις εγκαταστάσεις του οχυρού Golconda, είδα μερικούς τάφους. Καθώς δεν ήμουν πολύ χαρούμενος για το οχυρό Golconda, αποφάσισα να τα επισκεφτώ στη συνέχεια. Και δεν μετάνιωσα για την απόφαση.
Αυτοί οι τάφοι χτίστηκαν από τον Κουτούμπ Σάχης στη μνήμη των αναχωρητών βασιλιάδων της Γκολκόντα. Υπάρχουν επτά τάφοι που έχουν δομές που μοιάζουν με θόλο χτισμένες σε υπερυψωμένες πλατφόρμες.
Μερικοί τάφοι τελούνταν υπό ανακαίνιση και κάποιοι είχαν ανακαινιστεί πρόσφατα. Χάρηκα που είδα ότι καταβάλλονταν πολλές προσπάθειες για να αναβιώσουν τη δόξα τους. Αυτοί οι 7 τάφοι σε αυτήν την περιοχή χτίστηκαν από τους Κουτούμπ Σαχί. Αυτοί οι τάφοι παρουσιάζουν έναν συνδυασμό περσικής και ινδικής αρχιτεκτονικής.
Υπήρχε ένας μεσήλικας που παρουσιάστηκε ως οδηγός. Δεν είμαι σίγουρος αν ήταν εξουσιοδοτημένος ξεναγός, αλλά φαινόταν να έχει πολύ καλή γνώση για την ιστορία αυτού του τόπου. Χρέωσε μερικές εκατοντάδες ρουπίες για την υπηρεσία του. Δεν μετανιώνω που ξόδεψα αυτά τα χρήματα.
7. Μια ματιά στην πολυτέλεια στο παλάτι Chowmahalla
Ενώ έψαχνα στο Διαδίκτυο για μέρη για επίσκεψη στο Hyderabad, είχα συναντήσει φωτογραφίες του παλατιού Chowmahalla. Έμοιαζε με ένα μέρος που αξίζει να επισκεφθείτε. Το παλάτι Chowmahalla χτίστηκε τον 18ο αιώνα και κάλυπτε 45 στρέμματα γης που τώρα περιορίζεται σε περίπου 12 στρέμματα.
Είναι ένα τεράστιο παλάτι που αποτελείται από τέσσερα παλάτια – το Afzal Mahal, το Tahniyat Mahal, το Mahtab Mahal και το Aftab Mahal. Υπάρχει ένας πύργος ρολογιού και μια μεγάλη αίθουσα Durbar που επιδεικνύει το μεγαλείο του παλατιού.
Το μέρος που με εξέπληξε περισσότερο ήταν η αίθουσα Dubar. Είναι ένα αριστούργημα καλλιτεχνικής περίπλοκης δουλειάς και σχεδίου. Ένα όμορφο σιντριβάνι και ένα καταπράσινο γκαζόν προσθέτουν στο μεγαλείο αυτού του παλατιού.
Υπάρχουν πολλές γκαλερί στο παλάτι που εκθέτουν έπιπλα, σερβίτσια, ρούχα, φωτογραφίες, vintage αυτοκίνητα κ.λπ., που σας δίνουν μια ματιά στη χλιδάτη ζωή των πλουσίων και των ανθρώπων με επιρροή εκείνης της εποχής. Στο κατάστημα με σουβενίρ που βρίσκεται εντός των εγκαταστάσεων, μπορείτε να αγοράσετε πράγματα όπως βιβλία, κοσμήματα, ρούχα, διακοσμητικά είδη κ.λπ.
8. Μην χάσετε τις τοπικές γεύσεις
Είμαι χορτοφάγος, οπότε έψαχνα στο Διαδίκτυο για ένα μέρος που εξυπηρετούσε μια επιλογή για χορτοφάγους. Όταν βρίσκεστε στην Ινδία, πρέπει να δοκιμάσετε αυτά τα χορτοφαγικά ινδικά thalis από διάφορα μέρη της χώρας.
Τελικά έκλεισα στο Paradise Biryani που βρισκόταν κοντά και είχε εξαιρετικές κριτικές. Ήταν όντως νόστιμο, αλλά η μερίδα ήταν τεράστια για μένα. Οπότε το μάζεψα για να το απολαύσω αργότερα. Μην σπαταλάτε ποτέ φαγητό!
Το φαγητό είναι πολύ πιο νόστιμο όταν είστε εξαντλημένοι και πεινασμένοι. Στο τέλος μιας τέτοιας μέρας δοκίμασα Uttapam και τσάι στο εστιατόριο Udupi. Θυμάμαι ακόμα την παρατεταμένη αλμυρή γεύση.
Την επόμενη μέρα ο φίλος μου με πήγε για ένα brunch σε ένα εστιατόριο που σέρβιρε νότια ινδικά γεύματα που χαρίζουν τα χείλη. Πρώτη φορά είχα Guntur Idlis και ήταν κορεσμένα με desi ghee. Ήμουν γεμάτος, ικανοποιημένος, αλλά ήξερα ότι θα έπρεπε να δουλέψω για να το αφομοιώσω.
Μακάρι να είχα περισσότερο χρόνο για να επισκεφτώ το Shilpramam, το κατάστημα IKEA και το Ramoji Film City στο Hyderabad. Αυτό είναι ακόμα στη λίστα. Υπάρχουν πολλά να κάνετε και να επισκεφτείτε στο Hyderbad. Ξεκινήστε την εξερεύνηση!
Συχνές Ερωτήσεις
Ναι, είναι ασφαλές να ταξιδέψετε στο Hyderabad. Να είστε τόσο προσεκτικοί όσο θα κάνατε γενικά όταν ταξιδεύετε.
Θα σας πρότεινα να ντυθείτε λιτά στο Hyderabad εάν ταξιδεύετε, χρησιμοποιείτε τα μέσα μαζικής μεταφοράς και επισκέπτεστε μέρη. Φορούσα τζιν/κάπρι και μπλουζάκι/τοπ στο ταξίδι μου.
Υπάρχουν πολλά να δοκιμάσετε. Μου άρεσε το Biryani και πολλές άλλες επιλογές για νότιο-ινδικό φαγητό.
Το Khubani ka Meetha, το Sheer Khurma και το Shahi Tukda είναι μερικά από τα διάσημα γλυκά πιάτα του Hyderabad.
Τα Τελούγκου, Ουρντού, Αγγλικά και Χίντι ομιλούνται στο Χαϊντεραμπάντ.
Το Laad bazar, το Begum bazar και το General bazar είναι καλά για παραδοσιακά είδη. Το GVK One Mall, το Inorbit Mall και το IKEA είναι μερικά από τα δημοφιλή μέρη για ψώνια στο Hyderabad.
